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2011.2.20在開學前一天載老妹搬東西回宜蘭宿舍 沒想到一出雪隧是另一個世界,相較於台北濕冷的天氣,宜蘭完全沒下雨 要不是我晚上有事,我就會順便去宜蘭一日遊了說 這次姑姑也順便跟來了,所以我們去宜蘭只做了一件別的事─吃午餐 去宜蘭新月廣場裡的「晶英酒店大廳酒吧」,讓我打一篇純食記介紹一下吧

 

記得之前來宜蘭一日遊的時候有到這大廳酒吧吃過下午茶 這次則是嚐試他的午餐 ↑他的Menu有上圖左邊這種套餐式的,或是要單點別的主餐也可以 右上那張圖是主打的四種主餐套餐,分別是:美國厚切牛排、法式自然豬、美國帶骨牛小排、香煎鴨胸肉 右下那張圖是餐廳內的樣子,有很多種座椅,像是沙發椅、奇形怪狀桌椅,很有意思 我和姑姑還有老妹三個人分別點了:美國帶骨牛小排、香煎鴨胸肉、美國厚切牛排 針對套餐內上的菜來點心得報告~ 《圖3》開胃菜左邊是醃番茄,酸甜適中(但我不太喜歡醃製品XD"),右邊是小泡芙外皮包著沙拉,沙拉有洋蔥、蟹肉(?)、生菜...等配料,一口咬下頗有味道的不錯吃 《圖4》一開始會上這個麵包,外面本身好像裹了薄薄一層微甜的奶油,看起來很光滑,另外抹上他附的奶油醬整個很香,麵包可以續(但是別吃麵包吃到飽了啊= =") 《圖5》生菜沙拉淋上酸甜適中優格醬,平常比較少看到淋優格醬的吧?吃起來很清爽 《圖6》我們喝到的湯是羅宋海鮮湯,最特別的是裡面竟然放了一隻小卷,此外還有蝦子、淡菜、和一些配料,這湯喝起來甜甜的(比一般的羅宋湯甜很多),不知道他做了什麼處理? 接下來是主餐部分‧‧‧ 他會把主餐和小推車帶到桌邊淋上醬汁遞給我們 **圖片請繼續參考中間第二張大圖的編號** 《圖7》美國厚切牛排,他把餐車打開後是一塊超大牛肉,馬上現切一大片下來擺盤,這塊牛肉算是軟硬適中,不過竟然有好大的肥肉部分@@,基本上不錯吃 《圖1》美國帶骨牛小排,長得很像王品台塑牛排,肉質超級軟嫩!吃起來像燉過的牛腩般綿密。另外還要大推他的醬汁,蜂蜜紅酒醬實在太讚了啊!微甜配上這牛肉真的爽口 《圖8》是美國帶骨牛小排的近拍 《圖2》香煎鴨胸肉,鴨胸外皮酥脆,但是肉質吃起來表現普普(如果跟上面兩種牛肉比遜色一些),但是鴨胸還是有那個香味 這些主餐的配料,旁邊的番茄也是醃過的 花椰菜大概是我吃過排餐類最好吃的吧,我猜他有用奶油去煮這花椰菜,吃起來又軟又香! 另外那圈黃色的東西是番薯泥,裡面圍著醬汁,甜甜鹹鹹配起來也是好吃啊!(我本來就喜歡番薯泥XD) 最後是甜點飲料部分‧‧‧ 《圖9》甜點是三種小蛋糕:提拉米蘇、起士蛋糕、巧克力花生蛋糕,起士蛋糕算是普通,巧克力花生蛋糕看起來只有巧克力醬,但是吃起來會有濃厚的花生醬味道 旁邊是西瓜汁,很少見到餐廳有附西瓜汁所以我姑姑就點了 《圖10》也是同樣的甜點,另外兩杯是我和我妹的熱咖啡、熱紅茶(只有熱的的樣子) 大廳酒吧的價位算是中等,餐點整體而言沒什麼好挑剔的,我覺得不錯! 但是希望能出更多種肉類主餐,因為我本來一進來就想找有沒有羊排(你這羊肉癖=_=) 下次有空再去吃吃看隔壁的蘭城百匯自助餐~

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