2010.10.4去老媽公司幫忙之前,先一起去覓食 猶豫很久之後,我們走進這家小小的餐廳 因為想說之前都沒嘗試過這類的食物,這次就吃吃看吧 也難得我可以打完整的美食專題網誌(之前只打過一篇) 來看看地中海那裡的料理長得如何?
先來看看地中海飲食的簡介 一進來看到這個菜單,真是讓人耳目一新 不覺得菜名好多都搭配著地名,念起來好不饒舌XD 因為也不太了解是什麼,我和我媽就點了這張菜單上的雙人套餐 摩洛哥哈利娜蔬菜湯配酸奶,好長的名字 地中海讓人想到義大利接著聯想到番茄,很多道菜都跟番茄有關 像這個湯其實就是羅宋湯,只是他配料非常非常多,扁豆、洋蔥...還有很奇特類似花生的圓胖豆子 中間那個白白的是酸奶,其實也就是乳酪的意思 西西里醃茄子雜菜沙拉和希臘菲它乳酪沙拉 一看到茄子我就嚇到,所以我趕緊先拿菲它乳酪沙拉來吃 乳酪一塊塊的味道很濃我喜歡,裡面還有番茄、甜椒、洋蔥、生菜...等,搭配酸酸甜甜的醬,很像油醋醬 我媽把茄子都清光後,留一點生菜給我吃,這個沙拉的口味吃起來很特別,是種獨特沒吃過的醬料,也是酸酸甜甜的很開胃 香料嫩雞烤蛋塔治 這容器真的很特別,看到蛋塔別以為是蛋塔,這容器的名字就叫做「塔治」 炊煮方式跟我們蒸籠很像,先給你看他美妙的內心 這道菜吃起來像蒸蛋,裡面還有雞肉和洋蔥,非常非常好吃,我超愛的 尤其用這種塔治蒸出來的,感覺蓬鬆軟嫩又不爛 另外可以搭配這個批打麵包,麵包皮軟軟有嚼勁 把烤蛋放進來加一點乳酪醬,酸酸鹹鹹很有滋味 土耳其番茄悶豆 番茄又來了,這次和豌豆在一起,悶得軟軟的,味道吃起來微辣很入味 香料扁豆飯 就是用香料和扁豆做的炒飯,但是其實吃起來味道滿淡的,大概要搭配上面的番茄悶豆或者烤蛋吧 最後的飲料,我們點咖啡和紅茶,這個就跟一般的差不多XD" 甜點可以三選一,我們選這個希臘千層牛奶玉米糕 這塊小小的糕吃起來口感超奇特,像是千層糕裡面還有米的那種顆粒,很難形容 本身有淡淡的牛奶香,其餘沒有很重的味道,所以搭配旁邊的乳酪或者肉桂粉吃還不錯 店內的燈飾雕刻過,花紋很特別 牆上擺了很多幅畫,有幾幅還跟地中海的排色房子有關。牆面藍白讓人連聯想到地中海 這是他店門口的樣子,也是用一片藍 招牌─阿克特地中海小館 關於這次吃後感,大致上都不錯吃,但是價位稍為中偏上 我覺得如果你是很挑食的人,就不太適合來這哩,因為大部分的菜你大概都不吃了吧 如果你是愛嘗鮮的,不妨來嚐試一下地中海料理,會給你不同的感受 阿克特地中海小館 地址:台北市復興南路二段319號 電話:02-2736-3830
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